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大榛子和小榛子的区别是什么?_百度知道

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大榛子和小榛子只是大小区别而已,营养上没有差别。

榛子,原产中国,19世纪末引入到美国.在美国已经有100多年历史。美国99%榛子产于美国俄勒冈州的Willamette Valley。年平均产量在4万吨左右。由于当地适宜的气候和丰富的降水量,使得种出来的榛子比世界其他地区的都要大。国内市场销售的大圆、二圆、三圆;大尖、二尖都是美国大榛子。品种主要有三种,分别是:

1、巴塞罗那型( Barcelona)主要规格:大圆、二圆、三圆

2、埃尼斯型(Ennis)主要规格:大尖、二尖、三尖

3、杰弗森型(Jefferson)新品种

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